4位
【送料無料】栗の本場！中津川の安心・安全・はやし農場の栗【無燻蒸】【氷温殺虫】
商品名 特選栗2L 5kg 商品説明 栗きんとんの名店がそろう岐阜中津川の安全・安心・とっても甘い 特選栗です。 はやし農場の栗は地元だけで直ぐに完売する程の人気です。 全国の栗ファンに知ってもらいたくて数量・期間限定で販売します。 完熟和栗だけを選別、保存。 水による比重選別により未熟果を捨てます。 （未熟果率は20％前後ですのでそれだけで20％減収になります。） 完熟和栗＝デンプンたっぷり ホクホク 果肉色は黄色 未熟栗＝ゴリゴリ デンプンが少ない 果肉色は白 安心・安全の「岐阜クリーン農業」基準で栽培！ 化学合成農薬、化学肥料の使用30％削減。 農場より直送しますので新鮮なまま収穫された栗をお届けいたします。 徹底した選別で最高級の栗のみ出荷している為、 収穫された栗の6〜7割しか市場に出さないのがはやし農園です。 だからこそ甘くて美味しい品質が毎年喜ばれています。 （サイズについて） 選果基準 岐阜県青果物標準規格 2L（3.5cm〜3.9cm）、3L（3.9cm〜4.1cm）、4L（4.1cm〜） *全国基準はない為、上記の基準を元に厳格に選果しています。 有料でむき栗（渋皮8割残し）にすることも出来ます。 渋皮煮や、栗ごはんをする方（少しの手間）で調理することができます。 品種 ・丹沢 筑波 金華 等 粉質で果肉は黄色 内容量 2Lサイズ 5kg *むき栗の場合、鬼皮剥き、渋皮8割残しの為、 6割程度の内容量となります。 配送 送料無料 北海道は+300円。沖縄・離島は発送不可となります。 お届日 9/20頃より順次発送となります。 収穫時期や天候によって1月程は発送に遅延が発生する場合があります。 予めご理解の程宜しくお願い致します。日付指定はお受けできません。 追加） サイズによって違いますが、9/25日時点での発送の目安として注文後1〜2週間となります。 賞味期限 7日 *むき栗の場合は3、4日 保存方法 冷蔵 製造者 はやし農場 検索ワード（旬の季節の贈りもの）母の日・父の日・お歳暮・お中元・夏ギフト・結婚お祝い・内祝い・法事に（ちょっとした手みやげ）御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物・お返し（お祝いや内祝いなど祝儀の品）引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝（年忌法要など仏事の品）お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し毎年数百件の注文が殺到する、甘くて美味しい、ハズレなしの栗。はやし農場の特選栗にハズレなし！栗きんとんで有名な岐阜県中津川市。毎年この地方で多くの栗が実っています。 その中で、ひときわ美味しいと評判のはやし農場を営むはやしさんご夫婦。 評判が評判を呼び、全国の有名デパートなど数多くの会社からひっぱりだこです。はやし農場の特選栗は、丹沢、筑波、金華、石鎚等のブレンドとなります。 毎年リピ-トで購入される方が多いのもはやしさんの栗の特徴です。 なんといっても甘い・美味しい、からですが、 徹底した選別で商品の痛み等がなく、毎年クレームが皆無です。 それでも栗の中までは見ることが出来ません。中には痛みがあるのも出てくるかも知れません。 販売当初どうしてるのかなと思っていた所、 お客様からレビューが来ました。 「おいしく食べました。痛みがあるかも知れないと考慮して少し多く入っていてうれしかったです」と はやしさんにとって初めての通販、当時当社からは何も通販の仕組みをお伝えしていません。 それでも、喜ぶ顔が見たいと実践されたはやしさんの人柄が見えたケースでした。 「栗作りのプロとして、一個として満足できない栗は出荷したくない」と言うはやしさん。徹底した選別で最高級の栗のみ出荷している為、通販では収穫された栗の6〜7割しか市場に出さないと言います。 ハズレなし、安心して贈答品できる理由はここにあります。 （レビューが少ないのは姉妹店から商品移動して新規店として販売再開した為です）代表的な栗の種類 丹沢筑波利平ぽろたん品質は優れていて果実は粉質。甘みと香りは控えめですが，砂糖で甘さが調整できる和菓子の中では，粉質が生き，パラリとほぐれとてもおいしくいただけます。全国で作られている栗の31％が筑波。まさに日本栗の代名詞。甘みのある果実は粉質で香りが良く品質が高いのが特徴です果皮は赤褐色で光沢があります。 和栗と天津甘ぐりを掛け合わせ。高級和栗として高値で取引きされていますが，栽培が難しく生産量は減少しています。甘みが強く，極粉質。日本栗の革命児。中国栗のようにしぶ皮がむけ，しかも大きくてやわらかく，甘みも強いという無敵な性質を持ります。21世紀型の栗です。安心・安全の栗作り宣言 化学合成農薬、化学肥料の使用30％減 「岐阜クリーン農業」基準で栽培化学合成農薬の低減のために ●小規模家族経営で栗にしっかり目をかけ、手間ひまかける ●病害虫に強い品種の導入（実炭疽病に弱い若枝、出雲、大峰は伐採） ●フェロモントラップによる害虫発生調査に応じたピンポイント使用 ●栗振興会指導による指定農薬、回数制限、時期の厳守 ●低樹高栽培により薬剤付着量を高め散布量削減 （高性能動力噴霧器） ●ナギナタガヤ導入、乗用モアの導入による機械除草 ●冬季、夏季剪定により風通しを良くし、害虫に強い樹形を作る化学肥料低減のために ●地元の有機肥料をたっぷり使い「地力」をつける 6トン／520本 ●「生きた土」「団粒構造」つくりのため、草生栽培 ナギナタガヤの導入 平成18年より ●栗が深く根をはれるよう大型重機で計画的深耕 ●栗振興会推奨の化学肥料、時期、回数の厳守
商品詳細
